Vous êtes à la recherche d'une pâtisserie à déguster en famille, entre amis, en toute occasion et pour cela, vous souhaitez que cette pâtisserie puisse faire se délecter chacun de vos convives, ce qui relève bien souvent du défi puisque les gouts de tout un chacun sont très différents.

Vous partez donc en excursion dans votre moteur de recherche et vous me découvrez. Dès lors, ce qui vous semblait un casse-tête n'en est plus un:

Bienvenue à SUCRE ET PASSION !


Je suis pâtissier, je suis passionnée et je suis fan des belles et bonnes choses. Lorsque je me lance dans la réalisation d'un gâteau, je veux vous régaler et je veux vous faire plaisir,  ça peut être tout simplement en vous permettant de redécouvrir des saveurs oubliées mais aussi en vous amenant à en apprécier de nouvelles.

Ce dessert que vous me demanderez sera fait pour vous, à votre gout parce qu'on en aura parlé et que je saurais ce que vous attendez. Mais je sens bien que vous avez envie d'en savoir plus, je vous propose donc une petite ballade au coeur de quelques unes de mes réalisations...

FETES DE FINS D'ANNEE

Voici venu le moment de feter la fin de l'année, pour cette occasion, je vous propose de découvrir ma sélection de parfums, classiques, originaux ou tendances, j'ai cherché à vous enchanter !

  • Trois chocolats : mousse chocolat noir, lait et blanc, croustillant praliné
  • Cévenole : crème et éclats de chataigne, chantilly, génoise légèrement punchée rhum
  • Irish cof : crémeux bailey's, mousse suprème café, croustillant amande-noisette
  • Ange : coulis de pèche, mousse bavaroise à la dragée, sablé aux éclats de dragée
  • Exotic : crémeux ananas-passion, crème légère vanille, sablé coco
  • Fruits d'hiver : compotée de fruits secs, mousse légère aux agrumes, biscuit saveur pain d'épices

Je n'ai pas oublié les amateurs et amatrices de macarons, cette année, vous pourrez orner votre table d'une pièce montée colorée et parfumée ! La coque de transport contient entre 30 et 40 pièces, n'hésitez pas à vous renseigner.

Je vous souhaite de joyeuses et gourmandes fêtes !

Leila Martin